우리집은 약 30평형 정도 되는 빌라 1층이다. 지금까지 거실에 6평형 에어컨과 선풍기들로 여름을 났는데..

와!! 올해 여름은 정말 장난아닌거다 그래서 큰 맘먹고 창문형 에어컨을 구매했다.

자그마치 70만원에 달하는!!!! ㅠㅠ 

물론 라이브 방송을 통해서 6만원 쿠폰에다가 구매 적립까지 하면 

대략 63만원에 구매한 꼴! 그리고 후기를 작성하면 서큘레이터도 준다고 하니! 바로 ㄱㄱㄱㄱ

일단 창문에 설치한 모습은 아래와 같다! 설치는 한 20분정도 걸린듯 나사 몇개 돌리니 완성

그리고 올려서 딸깍! ㅎㅎ

인버터로 돌기 때문에 전력량을 한번 측정해 봤다. 그랬더니! 놀랍다!

일단 가장 피크(?)라고 할까? 그때는 435와트를 사용중이다.

일반적으로 돌때는 400와트가 안넘는다.

목표한 온도에 도달시 30와트 이하로 떨어졌다가

송풍(?)에 가까운 바람 때는 10와트 언저리에 머문다.

제품을 켰을 때 10와트에서 머뭄

확실히 전기 절약은 잘될듯!?

안타까운점은 취침모드시 LED 조명이 하나는 켜져있는데 익숙해지면 방 전체를 밝힌다.

그래서 전기테이프로 붙임.

리모컨은 옆에 붙여서 좋음 ㅎㅎ

내돈내산 후기입니다!

http://www.11st.co.kr/product/SellerProductDetail.tmall?method=getSellerProductDetail&prdNo=2709806430

예약판매 고고!

도봉구 방학동으로 이사한지 정말 오래 됐다.

근데 이곳에 이런 맛집이 있을줄이야! 4인가족이서 6인분 넘게 소고기를 먹었는데.

10만원이 안넘어간다는 것도 기적 같은 사실!

비결은 바로 육우되시겠다! 육우가 뭔지는 아래서 다룰 예정~!

사진을 다시봐도 군침이 주르륵 흘러나오는 비주얼이 아닐 수 없다.

메뉴를 살펴보면 옆에 원산지 표기에 '국내산 육우'라고 되어있다.

한우를 사용하면 절대 저가격이 나올수가 없을터. 육우기에 특수부위 모듬인데 3만5,000원의 가격을 보인다.

우리가 시킨건 특수부위모듬, 육회비빔밥, 갈비탕이었다. 물론 공기밥도 3개나 ㅋ

불판을 보면 센스가 돋보인다. 뜨거울지도 모르니까 테두리에 금속이 하나 있다.

반찬은 정갈하게 나온다. 많지도 않고 적지도 않은 그런양.

저 양파소스가 참 맛났는데 뭔가 여기만의 특별한 맛이랄까?!

고기는 주문을 하면 즉석에서 무게를 재면서 썰어주신다. 메뉴별로 그람수가 있지만 속이지 않고 더주심.

옆에 테이블은 2인분같은 1인분 달라고도 함 ㅋ

이렇게 나옴. 위에는 차돌박이 그리고 판을 닦을 수 있는 지방덩이 하나

이렇게 지방으로 판을 한번 닦으면 좋다고하는데 왜그러는지는 모르겠음.

차돌박이 먼저 시식. 근데 이번에 들여온 고기가 좀 그런건지 지방이 많아서 위에는 좀 많이 잘라냈다.

그 와중에 나온 된장찌개. 이것도 뭐 맛났음

육회비빔밥은 급한나머지 사진 찍기도 전에 휘리릭.

근데 존맛탱이라고 와이프님이 그러심.

먼저 한판 구워낼 양을 올리고 지글지글.

뒤집어서 먹기좋은 사이즈로 썰어내고 먹기!

국물도 있어야 할것 같아서 시킨 갈비탕

뜨끈하니 좋다~

그러는 중에 다 먹어서 두번째 지글지글

뒤집어서 지글지글. 아 맛난다~!

양이 조금 부족하고 밥이 남았기에 차돌박이 한판 더 시킴.

한 10초면 익으니 금방 후루룩.

마늘도 소고기 기름에 구워내면 맛난다면서?!

아주 고소한 마늘로 재탄생!

원산지를 보면 국내산 육우라고 써있음~!

농장에서 사육하는 육우를 마장동을 통해서 수급한다는 내용~ 오호!

밖에는 이렇게도 파는데 정육도 하는 것 같다.

매장은 얼마전까지 좌식이었는데 전부 입식으로 바꾸었다.

요즘 대세인듯 함.

이렇게 많이 먹었는데! 6만1,900원?! 이 가격 실화. 참 저렴하다.

식당 주소는 요기! 방학동 중에 안방학동에 위치해있지만 손님들이 늘 바글바글하다!

이런 가격을 보이는 육우는 말이죠!

"고기를 얻으려고 기르는 소. 축산법에서는 주로 교잡종 소, 젖을 짜지 않는 수컷 젖소를 이른다."

젖을 짜지 않는 소 수소입니다. 얼룰소다보니까 다들 젖소라 오해하는데. 젖소 아닙니다.

육우입니다!!

- 오는 11월 27일부터 12월 10일까지, 육우 사용 매장 직접 방문 후 후기 작성하는 이벤트 진행

- 우리육우 암행어사단으로 선정된 20팀에게 시식비 15만원 지원

육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는 ‘숨어있는 육우 전문점을 찾아라!’를 주제로 “우리육우 암행어사단”을 오는 오는 11월 27일부터 12월 10일까지 모집한다고 밝혔다.  

이번 ‘우리육우 암행어사단’은 소비자들에게는 직접 육우 전문점을 발굴하고 육우를 맛보며 육우의 우수성을 직접 경험할 수 있는 기회를, 육우전문점에는 육우 공식 인증점으로 채택될 수 있는 기회를 제공하기 위해 기획됐다. ‘우리육우 암행어사단’에 참여를 희망하는 팀은 방문할 육우매장, 방문 일시 등 신청 양식에 맞춰 작성 후 이메일 접수하면 된다.

신청접수는 11월 27일부터 12월 10일까지 진행되며 기간 내 20팀을 선정 후 시식지원금 15만원을 지원한다. 자세한 내용은 육우자조금관리위원회 홈페이지 혹은 공식 블로그를 참고하면 된다.

박대안 육우자조금관리위원장은 “우리 육우를 사랑하는 소비자와 함께 육우 판매 매장을 찾는 이번 이벤트는 우리 주변에 있는 육우 유통점을 확인해보는 뜻깊은 시간이 될 것이다”라며 “‘우리육우 암행어사단’이 다녀간 육우 전문 매장의 경우 2020년 육우 인증점 후보등록 기회까지 제공되는 만큼 많은 분들의 관심과 참여 부탁한다.”고 전했다.

경북 김천 서부목장, 건강한 육성우 관리가 행복한 낙농의 비결!

착유우 63두로 연 매출 8억7천만원 넘어…

최근 갈수록 원유자급률이 하락세를 이어가고 있는 가운데 낙농업에 대한 위기감이 높아지고 있다. 그럼에도 불구하고 남다른 경쟁력을 토대로 낙농사업의 희망을 만들고 있는 사람이 있다. 바로 경북 김천의 서부목장 강동구 대표가 그렇다. 평균유량 36.2kg, 유지방 3.97, 유단백 3.08, 체세포수 92,000이라는 놀라운 성적으로 낙농사업의 재미를 더하고 있는 그의 이마엔 땀이 맺혀 있지만 입가엔 언제나 여유와 행복한 미소가 가득하다. 착유우 63두로 연 매출 8억7천만원이라는 높은 수익을 만들고 있는 강동구 대표가 이야기하는 서부목장의 젖소들이 행복한 이유를 들어보았다.

육성우의 성성숙과 체성숙의 균형은 수익 극대화에 관건

검정농가 기준으로 초산차의 평균을 보면 305일 유량이 9,267kg인 반면 서부목장은 10,595kg으로 15% 가량 우수한 성적을 보이고 있다. 이렇게 초산차에서 305일 유량의 경쟁력을 극대화하기 위해서는 육성우부터 성성숙과 체성숙의 균형을 만들어야 하며 초산 분만 시 600kg의 체중으로 시작하기 위해서는 생후 2개월 체고 91cm, 6개월에 107cm 이상이 되어야 한다. 결국 육성우에서 단계별 관리가 초산우에서의 성적을 좌우하는 핵심으로 목장마다 그에 대한 확고한 목표를 설정하고 실행에 옮기는 것이 농가에서 수익을 최대로 높이는 관건이라고 볼 수 있다.

낙농사업의 미래는 기본부터 충실하게

서부목장은 종축개량, 환경관리, 방역위생, 영양관리로 목장을 운영하고, 로봇 착유 시스템을 통해 매일매일 유량, 섭취량, 체중을 관리하고 있다. 서부목장의 현재 성적은 착유 64두, 비유일령 185일, 평균유량 36.2kg, 체세포수 9만2천으로 전국 평균유량 26.6kg보다 무려 10kg이나 더 높은 생산성을 보여주고 있다.